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1. Compreender principais conceitos e mecanismos que relacionam a saúde mental e a nutrição; 2. Identificar os principais e/ou novos instrumentos validados utilizados em pesquisas com estas temáticas; 3. Analisar criticamente os potenciais benefícios que as informações resultados dos possíveis benefícios que identificar os instrumentos de pesquisa podem produzir na população 4. Analisar criticamente as evidências científicas atuais.

Conceitos fundamentais relacionados à saúde mental; Interfaces entre saúde mental e nutrição; Evidências Científicas, métodos e instrumentos utilizados em pesquisas sobre nutrição e saúde mental.

1. GORENSTEIN, Clarice. Instrumentos de avaliação em saúde mental. 2. ed. Porto Alegre, RS: Artmed, 2024. 2. WORLD HEALTH ORGANIZATION. Decade of Healthy Ageing: Plan of Action 2021-2030. Madrid, Espain: 73rd World Health Assembly, 14 dez. 2020. Disponível em: <https://www.who.int/publications/m/item/decade-of-healthy-ageing-plan-of-action>. Acesso em: 28 dez. 2024. 3. LI, Hao; ZENG, Weihong. Is leisure sedentary time associated with mental health issues? Evidence from China Health and Nutrition Survey. Frontiers in Public Health, v. 13, 6 fev. 2025.

1. SANDRI, Elena et al. The Link Between Physical Activity, Nutrition, and Health: A Cross-Sectional Study with Multivariate Analysis in a Young and Predominantly Female Spanish Sample. Nutrients, v. 17, n. 9, p. 1486, jan. 2025. 2. TÜRK, Öykü Peren et al. Investigating how eating behavior shapes mental health: A cross-sectional study. Physiology & Behavior, v. 291, p. 114798, 15 mar. 2025. 3. YULIA, Cica et al. Reflections of well-being: navigating body image, chronic energy deficiency, and nutritional intake among urban and rural adolescents. Frontiers in Nutrition, v. 11, 1 maio 2024. 4. ABERA, Mubarek et al. Maternal mental health and nutritional status of infants aged under 6 months: A secondary analysis of a cross-sectional survey. PLOS Global Public Health, v. 4, n. 9, p. e0003139, 13 set. 2024. 5. SIQUEIRA DA COSTA, Luciana et al. Obesidade abdominal dinapênica e atividades de lazer em indivíduos em hemodiálise. Journal of Human Growth and Development, v. 34, n. 3, p. 451–463, 30 nov. 2024.