Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
Metabolismo - eixo habilidades e comunidade ( SBA17623 )
Unidade:
Departamento de Ciências da Saúde
Tipo:
Obrigatória
Período Ideal no Curso:
1
Nota Mínima para Aprovação:
5.00
Carga Horária:
60
Número de Créditos:
2

Objetivos
Capacitar o aluno a compreender a morfofisiologia do sistema digestório e glândulas anexas, com ênfase na avaliação clínica e semiológica do sistema digestório e das glândulas tireoide e paratireoides. A disciplina visa também desenvolver habilidades práticas em anamnese, exame físico geral, semiologia médica e medidas antropométricas, com foco no rastreamento e manejo do diabetes e suas complicações, como o pé diabético. Além disso, busca promover a orientação nutricional e bioquímica para pacientes diabéticos e introduzir os princípios da medicina do estilo de vida e das práticas integrativas e complementares.

Ementa
Morfofisiologia do sistema digestório e glândulas anexas. Morfofisiologia e exame clínico da Tireoide e Paratireóides. Anamnese e exame físico geral. Semiologia do sistema digestório. Práticas supervisionadas de semiologia médica. Avaliação do pé diabético. Rastreamento para diabetes. Medidas antropométricas. Mensuração de glicemia capilar. Orientações nutricionais para indivíduos com diabetes tipo 2 (tipo 1, insipidus, gestacional? Neuropatia?). Orientações sobre exames bioquímicos. Dosagem de glicose no soro. Dosagem de colesterol total, frações e triglicerídeos. Inquérito sobre hábitos alimentares na família. Medidas antropométricas. Cálculo e interpretação do Índice de Massa Corporal (IMC). Medicina do estilo de vida. Práticas Integrativas e complementares.

Bibliografia
1. AIRES, M.M. Fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. 2. ALBERTS, B. et al. Biologia molecular da célula. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. 3. BERG, J. M et al. Bioquímica. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.

Bibliografia Complementar
1.DANGELO, J.G.; FATTINI, C.A. Anatomia humana sistêmica e segmentar. 3. ed. rev. São Paulo: Atheneu, 2011. 2. MCPHEE, S. J. et al. Current medicina: diagnóstico e tratamento. 51. ed. Porto Alegre, RS: AMGH, 2013. 3. MOORE, K.L.; DALLEY, A.F.; AGUR, A. M. R. Anatomia orientada para a clínica. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011. 4. PORTH, C.M.; MATFIN, G. Fisiopatologia. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010. 5. PORTO, C.C.; PORTO, A. L.. Semiologia médica. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009.
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