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A disciplina tem por objetivo apresentar os conceitos gerais sobre o tema, auxiliando os estudantes a entender e formular questões sobre a matéria.

Segurança no laboratório; Equipamentos básicos de laboratório; Identificação de substâncias químicas através de medidas de grandezas físicas e de reções químicas; Técnicas básicas de isolamento e purificação de substâncias químicas; Elementos compostos e misturas; Preparação e padronização de soluções; Transformação química; Oxidação e redução.

1. ATKINS, P., JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3 ed. Bookman, 2006. 2. BROWN, T.L., LEMAY, E.H., BRUCE, B. Química e a ciência central. 9 ed. São Paulo:Peaeson Education, 2005. 3. LENZI, E.; FAVERO, L.O.B; TANAKA, A.S.; VLANNA FILHO, E.A.; SILVA, M.B. 2004. Química geral Experimental. Rio de Janeiro: Freitas Bastos Editora.  

1. BRADY, J. E., HUMISTON, G. E., Química Geral, 2 Vol., 1° Ed. LTC. 1986. 2. VELOSO DE ALMEIDA, P. G. Química Geral - Práticas Fundamentais - Série Didática, Editora UFV, 2011. 3. BRUICE, P.Y. Química Orgânica.4 ED. São Paulo:Pearson, 2006. Vol 1 e 2. 4. KOTZ, J.C., REICHEL, P.J. Química e reações química. 4 ED. LTC, 2002. vol 1 e 2. 5. MASTERTON, W.L., SLOWINSKI, E.J., STANITSKI, C.L. Princípios d e Química. 6 ed. Rio de Janeiro:LTC, 1990.