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Proporcionar aos alunos os conhecimentos básicos no que diz respeito aos principais aspectos da fisiologia da produção, como instrumento de maximização da produção vegetal.

Crescimento e produtividade das plantas cultivadas; fotossíntese e produtividade agrícola; distribuição de assimilados; respiração e economia de carbono; análise de crescimento; diferenciação, reprodução e rendimento; limitações da produção vegetal; biotecnologia e produtividade vegetal.

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