Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
Físico-Química ( DCN16874 )
Unidade:
Departamento de Ciências Naturais
Tipo:
Obrigatória
Período Ideal no Curso:
3
Nota Mínima para Aprovação:
5.00
Carga Horária:
60
Número de Créditos:
4

Objetivos
Ao final da disciplina o aluno deverá ser capaz de correlacionar os principais conceitos da físico-químicos aos processos farmacêuticos.

Ementa
Comportamento dos gases. Termodinâmica clássica aplicada a reações químicas, ao equilíbrio e aos sistemas de misturas. Propriedades coligativas. Sistemas dispersos. Cinética das reações, catálise. Fenômenos de interface.

Bibliografia
1. CHANG, Raymond. Físico-química: para as ciências químicas e biológicas. 3. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2009.  v.1. v.2. 2. ATKINS, P. Físico-Química - Fundamentos, 3ª Ed., Rio de Janeiro, LTC, 2003. 3. NETZ, P. A.; ORTEGA, G. G. Fundamentos de Físico-Química: uma abordagem conceitual para as ciências farmacêuticas. Porto Alegre: Artmed, 2002. 

Bibliografia Complementar
1. FLORENCE, A.T.; ATTWOOD, D. Princípios Físico-Químicos em Farmácia. São Paulo: Pharmabooks, 2011. 2. ATKINS, P. W.; PAULA, J. Físico-Química Biológica. 1ª Ed., Rio de Janeiro, LTC,2008. 3. ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: Questionando a vida Moderna e o Meio Ambiente, 3ª ed. Porto Alegre, Bookman, 2006. 4. SINKO, Patrick J. Martin físico-farmácia e ciências farmacêuticas. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2008. 5. BALL, David W. Físico-química. São Paulo: Cengage Learning, 2005. v. 1. e v. 2.
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