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Conhecer os principais métodos de caracterização estrutural, separação e análise de compostos orgânicos a partir das técnicas apresentadas.

Espectroscopia na região do ultravioleta-visível. Espectroscopia na região do infravermelho. Espectrometria de massas. Cromatografia líquida planar. Cromatografia líquida em coluna. Cromatografia gasosa.

COLLINS, C. H.; BRAGA, G. L.; BONATO, P. S. Fundamentos de cromatografia. 1. ed. Campinas: Editora da UNICAMP, 2006. PAVIA, D .L.; LAMPMAN, G. M.; KRIZ, G. S.; VYVYAN, J. R. Introdução à espectroscopia. 5. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016. SILVERSTEIN, R. M.; WEBSTER, F. X.; KIEMLE, D. J. Identificação espectrométrica de compostos orgânicos. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2007.

 BARBOSA, L. C. A. Espectroscopia no infravermelho na caracterização de compostos orgânicos. 1. ed. Viçosa: Editora da UFV, 2007. KOVAR, K. A. Identificação de fármacos. 1. ed. São Paulo: Pharmabooks, 2010. LANÇAS, F. M. Cromatografia líquida moderna: HPLC/CLAE. 2. ed. Campinas: Átomo, 2016. LANÇAS, F. M. Fundamentos de cromatografia gasosa. 1. ed. Campinas: Átomo, 2016. NASCIMENTO, C. Ressonância magnética nuclear. 1. ed. Rio de Janeiro: Edgard Blücher, 2016.