Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
FENÔMENOS DE TRANSPORTE AVANÇADO ( HID17453 )
Unidade:
Departamento de Engenharia Ambiental
Tipo:
Obrigatória
Período Ideal no Curso:
5
Nota Mínima para Aprovação:
5.00
Carga Horária:
60
Número de Créditos:
4

Objetivos
A disciplina tem por objetivo fornecer ao aluno os conhecimentos básicos do transporte da quantidade de movimento, massa e calor. Focando os principais mecanismos de transporte como a advecção e a difusão, e sua identificação no dia a dia com o meio ambiente. Identificar e interpretar fisicamente as equações de conservação que governam os escoamentos de fluidos (massa, momentum, energia e massa da espécie química) na forma diferencial. Aplicar balanços diferenciais de massa e quantidade de movimento (a partir da solução das equações de Navier-Stokes) em sistemas diversos. Identificar e interpretar os principais números adimensionais em mecânica dos fluidos para que os estudantes possam aplicá-los em situações práticas. Aplicar os conceitos teóricos estudados em estudos de caso práticos através de software computacional de dinâmica dos fluidos.

Ementa
Leis físicas de conservação. Princípios físicos de conservação nos referenciais de Lagrange e Euler. Equações básicas na forma diferencial: continuidade, quantidade de movimento (Navier-Stokes e Euler), energia e substância. Turbulência. Média temporal de Reynolds, Hipótese de Boussinesq e Modelos de Turbulência. Camada Limite (quantidade movimento, massa, temperatura). Escoamento rotacional e irrotacional. Arrasto e sustentação. Introdução à dinâmica dos fluidos computacional.

Bibliografia
FOX, Richard; McDONALD, Alan; PRITCHARD, Philip. Introdução à Mecânica dos Fluidos. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2014. ÇENGEL, Y. E CIMBALA, J. Mecânica dos Fluidos – fundamentos e aplicações. 3 ed. São Paulo: AMGH, 2015. BIRD, Byron; STEWART, Warrem; LIGHTFOOT, Edwin. Fenômenos de Transporte.2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2004. VERSTEEG H., MALALASEKERA W., Introduction to computational fluid dynamics: the finite volume method. 2. ed. Pearson Education, 2007. MALISKA Celso. Transferência de calor e mecânica dos fluídos computacional. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2004. ANDERSON, Dale A.; PLETCHER, Richard H.; TANNEHILL, John C. Computational fluid mechanics and heat transfer. 2nd ed. Philadelphia, Pa.: Taylor & Francis, 1997. xxi, 792 p.

Bibliografia Complementar
BRUNETTI, Franco. Mecânica dos Fluidos. 2. ed. São Paulo: Pearson Hall, 2008. POTTER, Merle; WIGGERT, David. Mecânica dos Fluidos. 4. ed. Rio de Janeiro: Cengage Learning, 2014. LIVI, Celso. Fundamentos de Fenômenos de Transporte: Um texto para cursos básicos. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. STREETER, Victor; WYLIE, Benjamin. Mecânica dos Fluidos. 7. ed. Rio de Janeiro: McGraw Hill, 1982. REDDY, J. N.; GARTLING, David K. The Finite element method in heat transfer and fluid dynamics. 3rd ed. Boca Raton, Fla.: CRC Press, 2010.
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