Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS SUSTENTÁVEIS ( DET16988 )
Unidade:
Departamento de Engenharia e Tecnologia
Tipo:
Optativa
Período Ideal no Curso:
Sem período ideal
Nota Mínima para Aprovação:
5.00
Carga Horária:
45
Número de Créditos:
1

Objetivos
Reconhecer a importância do desenvolvimento de produtos na sustentabilidade (ambiental, econômica e social) e bem-estar da população. Identificar e analisar os principais problemas socioambientais da atualidade. Compreender, categorizar, selecionar e aplicar estratégias e ferramentas metodológicas diversas no desenvolvimento de produtos sustentáveis. Documentar o desenvolvimento de produtos sustentáveis e seus resultados. Desenvolver habilidade e conhecer técnicas para a gestão do processo de desenvolvimento de produtos.

Ementa
Fundamentos do desenvolvimento de produtos sustentáveis. Conceituação de sustentabilidade ambiental, econômica e social. Aspectos históricos. O impacto socioambiental do sistema de produção e consumo. Eficiência, Suficiência, e Eficácia dos Sistemas-produtos. Análise e avaliação de impacto socioambiental de produtos. Estratégias para o desenvolvimento de produtos sustentáveis. Metodologia e ferramentas para o desenvolvimento de produtos sustentáveis. Projeto de ciclo de vida dos produtos. Práticas extensionistas de projeto de sistemas-produtos sustentáveis.

Bibliografia
1. MANZINI, E. VEZZOLI, C. CARVALHO, A. O Desenvolvimento de Produtos Sustentáveis: Os Requisitos Ambientais dos Produtos Industriais. São Paulo: EDUSP, 2002. 2. BAXTER, Mike. Projeto de produto: guia prático para o design de novos produtos. 3. ed. São Paulo: Blücher, 2011. 3. LÖBACH, Bernd. Design industrial: bases para a configuração dos produtos industriais. São Paulo: E. Blücher, 2001.

Bibliografia Complementar
1. ROSENFELD, H. et al. Gestão de Desenvolvimento de Produtos. Saraiva, 2006. 2. BÜRDEK, B. E. História, teoria e prática do design de produtos. São Paulo: Edgard Blücher, 2006. 3. FERRANTE, M.; WALTER, Y. A Materialização da Idéia: noções de materiais para design de produto. Rio de Janeiro: LTC, 2010. 4. IIDA, Itiro. Ergonomia: projeto e produção. 2. ed. rev. e ampl. São Paulo: Edgard Blücher, 2005. 5. MANZINI, E. Design Para a Inovação Social e Sustentabilidade. São Paulo: Editora E-papers, 2008.
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