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Reconhecer os princípios fundamentais da química, dando uma visão geral da importância da química para o ser humano e seu meio ambiente. Desenvolver a capacidade de compreensão e cálculo de fenômenos macroscópicos da transformação da matéria e de sistemas reacionais, em termos de massa, de energia e de velocidade.

Conceitos iniciais de matéria, energia, elementos químicos, átomos, moléculas e íons. A tabela periódica . Conceitos de sais, óxidos, bases, ácidos e complexos. Ligações químicas: iônica, covalente e metálica e teorias de ligações química. Estequiometria de fórmulas e reações químicas. Termoquímica. Equilíbrio químico. Cinética química. Eletroquímica.

1.      BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E.; BURDGE, J. R. Química: a ciência central. 9ª Edição. 2005. Pearson Prentice Hall, São Paulo. 2.      ATKINS, P. & JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Ed. Bookman, 2006, 3ª Ed, Porto Alegre 3.      KOTZ, J.C.; TREICHEL, P.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. São Paulo: Cengage Learning, 2012. 2 v. 4.      MASTERTON, W. L.; HURLEY, C.N.  Química Princípios e Reações. Editora LTC, 2010, 6ª Ed, Rio de Janeiro.

1.      RUSSEL, J. B. Química geral. 2ª Edição, vol.1 e 2. 2004. Pearson Makron Books. 2.      MAHAN, B. M. & MYERS, R. J. Química: um curso universitário. Tradução da 4ª edição americana. 1998. Editora Edgard Blucher Ltda. 3. BRADY J.E, SENESE F, Química – A matéria e suas transformações. Editora LTC, 2009, 5ª Ed, Rio de  Janeiro