Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
PROJETO DE PRODUTOS ( DET16975 )
Unidade:
Departamento de Engenharia e Tecnologia
Tipo:
Obrigatória
Período Ideal no Curso:
8
Nota Mínima para Aprovação:
5.00
Carga Horária:
60
Número de Créditos:
3

Objetivos
Reconhecer a importância do desenvolvimento de produtos na agregação de valor à produção industrial. Categorizar produtos, seus usos e funções. Reconhecer as principais características dos produtos e suas transformações ao longo da história. Compreender, categorizar, selecionar e aplicar ferramentas metodológicas diversas no desenvolvimento de produtos de baixa, média e alta complexidade. Desenvolver conhecimentos e habilidades para o desenvolvimento de produtos com foco no usuário e na produção industrial. Documentar o desenvolvimento de produtos e seus resultados. Desenvolver habilidade e conhecer técnicas para a gestão do processo de desenvolvimento de produtos.

Ementa
Fundamentos do desenvolvimento de produtos para produção seriada. Aspectos históricos do desenvolvimento de produtos. Escolas e movimentos do Design. Metodologia de projeto de produtos. Funções prática, estética e simbólica de produtos. Sistema-produto. Técnicas de pré-concepção: levantamento de informações, análise de similares, análise da tarefa, percepção e comportamento do usuário. Técnicas de concepção: aspectos de teoria da criatividade e técnicas criativas, geração de alternativas, decomposição e subsistemas de produtos. Técnicas de pós-concepção: avaliação e seleção de alternativas, validação com usuários, evolução da alternativa adotada, projeto para manufatura. Rendering, Mock-up e Prototipagem. Desdobramento da função qualidade no desenvolvimento de produtos. Aspectos gerais de análise de modos de falha (FMEA). Ciclos iterativos no projeto de produtos. Documentação técnica de produtos para manufatura. Aspectos de gestão do desenvolvimento de produtos.

Bibliografia
BAXTER, Mike. Projeto de produto: guia prático para o design de novos produtos. 3. ed. São Paulo, SP: Blücher, 2011. LÖBACH, Bernd. Design industrial: bases para a configuração dos produtos industriais. São Paulo: E. Blücher, 2001. PAHL, G. et al. Projeto na Engenharia. São Paulo: Edgard Blücher, 2005.

Bibliografia Complementar
ROSENFELD, H. et al. Gestão de Desenvolvimento de Produtos. Saraiva, 2006. CHENG, Lin Chih; MELO FILHO, Leonel Del Rey de. QFD: desdobramento da função qualidade na gestão de desenvolvimento de produtos. São Paulo: Blücher, 2007. MADUREIRA, Omar Moore de. Metodologia do projeto: planejamento, execução e gerenciamento : produtos, processos, serviços, sistemas. São Paulo: Blücher, 2010. FERRANTE, M.; WALTER, Y. A Materialização da Idéia: noções de materiais para design de produto. Rio de Janeiro: LTC, 2010. KAMINSKY, P. C. Desenvolvimento de produtos com planejamento, criatividade e qualidade. Rio de Janeiro: LTC, 2008. IIDA, Itiro. Ergonomia: projeto e produção. 2. ed. rev. e ampl. São Paulo: Edgard Blücher, 2005. GOMES FILHO, João. Ergonomia do objeto: sistema técnico de leitura ergônomica. São Paulo: Escrituras, 2004.
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