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- Ler e discutir a obra de sociólogos, antropólogos e escritores brasileiros- Ler e discutir a obra de biólogos e antropólogos brasileiros relacionados aEtnobiologia- Estudar os temas transversais da Educação Superior: História e cultura afro-brasileira e indígena, Educação Ambiental e conservação do patrimônio natural,cultural e histórico brasileiro.- Estabelecer conexões dos saberes de Ciências Biológicas, Ciências SociaisHistória, Geografia, e áreas afins, com conservação do patrimônio natural,cultural e histórico brasileiro, na profissão de biólogo- Elaborar, como biólogos, projetos de pesquisa, extensão e consultoria na áreasocioambiental

Ciências Sociais: Sociologia e Antropologia. História e cultura indígena, afro-americana e brasileira. Diversidade cultural brasileira contemporânea nos espaços natural, rural e urbano. Ciências Humanas e a quebra do paradigma cartesiano. Etnologia: Etnociência, Etnografia, trabalho do tipo etnográfico. Ética e pesquisa com seres humanos. A Declaração Universal dos Direitos Humanos da Assembléia Geral da ONU de 1948. Etnobiologia: estudos de caso em Etnobotânica, Etnozoologia e Etnoecologia. História das Ciências Naturais no Brasil Colonial e Imperial. A produção científica da Etnobiologia no Brasil nos séculos XX e XXI.

1. GADOTTI, M. Pedagogia da terra. São Paulo: Peirópolis, 2000. 217 p. 2. RAVEN, P. H., R. F. EVERT & S. E. EICHHORN. Biologia vegetal. 7ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2007. 830 p. 3. RICKLEFS, R. Economia da natureza. 5ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2003. 498 p.

1. APPEZZATO-DA-GLORIA, B. & S. M. CARMELLO-GUERREIRO (ed.). Anatomia vegetal. 3ª ed. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 2012. 404 p. 2. BUZZI, Z. J. Entomologia didática. 4ª ed. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 2002. 347 p. 3. RIBEIRO, D. O povo brasileiro: a formação e o sentido de Brasil. 2ª ed. São Paulo: Companhia das Letras, 1995. 368 p. 4. ROMÃO, J. E. Pedagogia dialógica. 2ª ed. São Paulo: Cortez, 2007. 150 p. 5. SOUZA, V. C. & H. LORENZI. Botânica sistemática: guia ilustrado para identificação das famílias de fanerógamas nativas e exóticas no Brasil, baseado em APG II. 2ª ed. Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2008. 704 p.