Portal do Ementário

Fornecer ao futuro profissional da Engenharia Química uma visão sistêmica e abrangente da área da Qualidade, suas interfaces e ferramentas de gestão. 

Introdução à qualidade. Conceitos básicos, percepções e dimensões da qualidade. Evolução da Gestão da Qualidade. Princípios do TQM. Métodos, Técnicas e ferramentas de apoio a Gestão da Qualidade. Custos da qualidade. Modelos de referência para a gestão da qualidade - Principais autores, Normas ISO, Prêmios nacionais de qualidade.

CONTI, T. Building total quality: a guide for management. London: Chapman & Hall, 1993. 303 p. CARVALHO, M. M. e PALADINI, E. P. Gestão da Qualidade: Teoria e Casos. Rio de Janeiro, Elsevier, 2006. WERKEMA, M.C.C.As ferramentas da qualidade no gerenciamento de processos. 6. ed., Belo Horizonte: Ed. DG,1999. JURAN, J. M. A Qualidade desde o projeto. 2.ed. São Paulo, Editora Pioneira, 1994. FALCONI, V. Controle da Qualidade Total (no estilo japonês).Bloch Editores. RJ. 1992