· CASTAGNOLLI, N. & ROSSI, F. Piscicultura Intensiva e Sustentável - Manual e Vídeo, Viçosa – MG, Centro de Produções Técnicas – CPT, 1999;
· CASTAGNOLLI, N. & ROSSI, F. Criação de Peixes em Tanque-Rede - Manual e Vídeo, Viçosa – MG, Centro de Produções Técnicas – CPT, 1998;
· ROSSI, F. & VIDAL JUNIOR, M. V., Criação de Tilápias – Manual e Vídeo, Viçosa, CPT, 2013;
· ROSSI, F. Produção de Alevinos – Manual e Vídeo, Viçosa, CPT, 2013;
· VIDAL JR, M. V., Manual de Produção e Criação de Peixes Ornamentais, Manual e Vídeo, Viçosa – CPT, 2013;
· VIDAL JUNIOR, M. V., & ROSSI, F. Criação de Pacú e Tambaqui – Manual e Vídeo, Viçosa, CPT, 1998;
· VIDAL JUNIOR, M. V., & ROSSI, F. Criação de Peixes – Manual e Vídeo, Viçosa, CPT, 2011;