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Geral Fornecer subsídios para a compreensão dos alunos acerca da organização e do desenvolvimento do corpo vegetal enfatizando suas características estruturais. Específicos - Caracterizar os tecidos vegetais e suas células constituintes; - Reconhecer a estrutura básica dos órgãos vegetativos das plantas vasculares, destacando os aspectos adaptativos; - Conhecer as técnicas usuais utilizadas para o estudo da anatomia vegetal.

Unidade do corpo vegetal. Célula Vegetal. Tecidos Vegetais: Meristemas, Sistema Dérmico, Sistema Fundamental, Sistema Vascular. Estruturas Secretoras. Distribuição dos tecidos no corpo vegetal: Raiz, Caule e Folha.

Appezzato-da-Glória, B., Carmello-Guerreiro, S.M. Anatomia vegetal. 2. ed. Viçosa: UFV, 2006. 438p. Esau, K. Anatomia das plantas com sementes. Trad. B.L. de Morretes. São Paulo: Edgard Blucher, 1974. 293p. Tradução de: Anatomy of seed plants. Raven, P.H.; Eichhorn, S.E.;Evert, R.F. 2014. Biologia Vegetal. 8ª Ed. Guanabara Koogan, 876p.

Evert, R.F. Anatomia das plantas de Esau: meristemas, células e tecidos do corpo da planta: sua estrutura, função e desenvolvimento. Trad. C.R. Marcati. São Paulo: Blucher, 2013. 726p. Tradução de: Esau’s plant anatomy: meristems, cells and tissues of the plant body: their structure, function and development. Dickison, W.C. 2000. Integrative plant anatomy. Sand Diego, CA, Academic Press, 533p. Mauseth, J.D. 1988. Plant anatomy. New Jersey, BlackBurn Press, 560p. Metcalfe, C.R.& Chalk, L. 1979. Anatomy of the dicotyledons. 2nd ed., Oxfor,Claredon Press. Metcalfe, C.R. 1971. Anatomy of the monocotyledons. GreatBritain, Claredon.