Portal do Ementário

Conhecer os conceitos gerais do planejamento e controle da produção. Ter conhecimento de como planejar, controlar a produção de bens e serviços. Ter claras noções de controle de estoque, de sua importância e peculiaridades. Conhecer o funcionamento das cadeias de suprimentos, no que tange aos aspectos de planejamento e controle das operações ao longo da cadeia. Conhecer os modelos MRP, MRP II e ERP e ter claras noções de sua aplicação. Conhecer a filosofia Just in time e conhecer técnicas de sua aplicação no planejamento e controle da produção. Entende os aspectos gerais do planejamento e controle de projetos.

A função da produção; Sistema convencional do PCP: planejamento e roteiro da produção, prevenção, emissão de ordens, técnicas de programação e controle da produção; Sistemas alternativos: MRP I e II, Kanban; Os casos de Processos Discretos. Os casos de Processos Contínuos.

SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administração da produção. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2007. CORRÊA, Henrique Luiz; GIANESI, Irineu Gustavo Nogueira; CAON, Mauro. Planejamento, programação e controle da produção: MRP II/ERP: conceitos, uso e implantação. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2007.

MARTINS, Petrônio G.; LAUGENI, Fernando P. Administração da produção. 2.ed. São Paulo: Saraiva, 2006. CORRÊA, Henrique L.; CORRÊA, Carlos A. Administração de produção e operações. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2006. HEIZER, Jay; RENDER, Barry. Administração de operações. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001