Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
Aspectos nutricionais da saúde da Mulher, Crianças e Adolescentes ( PGNS1048 )
Unidade:
Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde
Tipo:
Optativa
Período Ideal no Curso:
Sem período ideal
Nota Mínima para Aprovação:
6.00
Carga Horária:
30
Número de Créditos:
2

Objetivos
1. Capacitar o discente para uma abordagem ampliada e ultidimensional sobre os aspectos nutricionais da saúde da mulher, crianças e adolescentes. 2. Auxiliar o discente na escolha, organização e apresentação de trabalhos científicos relacionados à nutrição e saúde da mulher, crianças e adolescentes. 3. Fomentar o debate e estimular a divulgação científica das pesquisas desenvolvidas no PPGNS, relacionadas à área de nutrição e saúde da mulher, crianças e adolescentes.

Ementa
Discussão e abordagem dos temas relacionados à saúde da mulher, crianças e adolescentes. A disciplina será desenvolvida com fins de aprofundamento em atualidades e temas de interesse relacionados à área de nutrição e saúde da mulher, crianças e adolescentes. Estão previstas também apresentações de artigos científicos, debates, palestras e outras atividades que contribuam para o crescimento acadêmico dos pós-graduandos, podendo contar com profissionais convidados com experiência e expertise nos temas abordados.

Bibliografia
1. NOVAES, J.F.; RIBEIRO, S. A. V.; PRIORI, S. H.; FRANCESCHINI, S. C. Nutrição e Saúde da Criança. Rio de Janeiro: Rubio. 2019. 2. OPAS. ORGANIZAÇÃO PAN-AMERICANA DA SAÚDE. Ministério da Saúde. Federação Brasileira das Associações de Ginecologia e Obstetrícia. Sociedade Brasileira de Diabetes Rastreamento e diagnóstico de diabetes mellitus gestacional no Brasil. Brasília, DF: OPAS, 2016. 3. WEFFORT, V. S. S.; LAMOUNIER, J. A. Nutrição em pediatria: da neonatologia à adolescência 2a ed. Barueri: Manole, 2017. 4. COSSON, E.; CUSSAC-PILLEGAND, C.; BENBARA, A.; PHARISIEN, I.; NGUYEN, M. T.; CHIHEB, S. et al. Pregnancy adverse outcomes related to pregravid body mass index and gestational weight gain, according to the presence or not of gestational diabetes mellitus: A retrospective observational study. Diabetes Metabolism, 2016 Feb;42(1):38-46. doi: 10.1016/j.diabet.2015.06.001 5. DALFRA, M. G.; BURLINA, S.; LAPOLLA, A. Weight gain during pregnancy: A narrative review on the recent evidences. Diabetes Research and Clinical Practice, 2022;188:109913. doi: 10.1016/j.diabres.2022.109913. 6. KAC, G.; CARILHO, T. R. B.; RASMUSSEN, K. M.; REICHENHEIM, M. E.; FARIAS, D.R.; HUTCHEON, J.A. et al. Gestational weight gain charts:results from the Brazilian Maternal and Child Nutrition Consortium. Am J Clin Nutr. 2021, 8;113(5):1351-1360. doi: 10.1093/ajcn/nqaa402. 7. PEREIRA, G.A. V.; MORAIS, T. C.; FRANÇA, E. L.; DABOIN, B. E. G.; BEZERRA, I. M. P.; PESSOA, R. S. et al. Leptin, Adiponectin, and Melatonin Modulate Colostrum Lymphocytes in Mothers with Obesity. Int J Mol Sci. 2023, 31;24(3):2662. doi: 10.3390/ijms24032662. 8. SINCLAIR, K. J.; FRIESEN-WALDNER, L. J.; MCCURDY, C. M.; WIENS, C. N.; WADE, T. P.; DE VRIJER, B. et al. Quantification of fetal organ volume and fat deposition following in utero exposure to maternal Western Diet using MRI. PLoS One. 2018, 15;13(2):e0192900. doi: 10.1371/journal.pone.0192900.

Bibliografia Complementar
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