Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
Tópicos especiais em Bioprocessos ( PPEQ1022 )
Unidade:
Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química
Tipo:
Optativa
Período Ideal no Curso:
Sem período ideal
Nota Mínima para Aprovação:
6.00
Carga Horária:
60
Número de Créditos:
4

Objetivos

Ementa
Operações em Biorreatores. Separação e Purificação de Produtos. Cultivos de células animais e vegetais. Cultivos com células imobilizadas. Estudos de caso.

Bibliografia
Artigos da revista Process Biochemistry (disponível no Science Direct) Lima, U. A., Aquarone, E., Borzani, W., Schimidell, W. Biotecnologia Industrial. Vol. 3. 1ª ed. Edgard Blucher Ltda, São Paulo. 2001. Voet, D.; Voet, J. G. Bioquímica. Porto Alegre: Artmed, 2006. Schimidell, W., Lima, U. A., Aquarone, E. Borzani, W. Biotecnologia Industrial. Vol. 2. 1ª ed. São Paulo. Edgard Blucher Ltda, 2001.

Bibliografia Complementar
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