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Estudar a massa específica de fases condensadas; conhecer a aplicação da Primeira lei da termodinâmica através de experimentos de termoquímica; realizar práticas a partir das seguintes temáticas: soluções, equilíbrio de fases, equilíbrio químico, eletroquímica, sistemas coloidais, cinética química, viscosidade e condutividade iônica. Correlacionar os conteúdos gerais, desta disciplina, com o cotidiano e a resolução de problemas da sociedade, bem como desenvolver a escrita científica obedecendo as normas cultas da língua portuguesa.

Massa específica de fases condensadas. Primeira lei da termodinâmica: termoquímica. Soluções. Equilíbrio de fases. Equilíbrio químico. Eletroquímica. Sistemas coloidais. Cinética química. Viscosidade. Condutividade iônica.

·          BUENO, W. A; DEGRÈVE, L. Manual de laboratório de físico-química. São Paulo: McGraw Hill do Brasil, 1980. ·          MIRANDA-PINTO, C. O. B; SOUZA, E. Manual de trabalhos práticos de físico-química. Belo Horizonte: Editora UFMG, 2006. ·          SHOEMAKER, D. P; GARLAND, C. W. Experimentos de fisicoquimica. México: Centro Regional de Ayuda Tecnica, 1968.

·        RANGEL, R. N. Práticas de físico-química. 3.ed. São Paulo: Editora Edgar Blücher, 2006 ·        SOUZA, E. Fundamentos de termodinâmica e cinética química. Belo Horizonte: Editora UFMG, 2005. ·        LEVINE, I. N. Físico-Química. v.1. 6. ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2012. ·        NETZ, P. A.; GONZÁLEZ ORTEGA, G. Fundamentos de físico-química: uma abordagem conceitual para as ciências farmacêuticas. Porto Alegre: Artmed, 2005. ·        FLORENCE, A. T.; ATTWOOD, D. Princípios físico-químicos em farmácia. 2. ed. São Paulo: Pharmabooks, 2011.