Portal do Ementário

Compreender a bioquímica básica com ênfase no conhecimento da química dos compostos biológicos, no metabolismo dos compostos produtores de energia e no metabolismo das moléculas informacionais.

Revisão básica de química orgânica. Química dos compostos biológicos. Metabolismo dos compostos produtores de energia. Metabolismo das moléculas informacionais. Aquecimento global e a produção de energia.

BERG, J. M., STRYER, L. & TYMOCZYO, J. L. Bioquímica. 5ª. ed. – Rio de Janeiro: Guanabara KOOGAN, 2008. 1.114 p. CONN, E. E. & STUMPF, P. K. Introdução à bioquímica. Tradução da 4a. ed. Americana. São Paulo, Edgard Blücher, 1980. 525 p. VOET, D.; A. L.; VOET, G. J. & PRAT, W. C. Fundamentos de bioquímica. 2ª. ed. – São Paulo, 1995. 931 p.

CAMPOS, M. de M. et All. Fundamento de Química Orgânica. 2ª. ed. – Edigar Blücher Ltda. Editora da Universidade de São Paulo. São Paulo, 1980. 606 p LEHNINGER, A. L.; NELSON, L. D & COX M. M. Princípios de bioquímica. 2ª. ed. – São Paulo, 1995. 839 p.