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Objetivo Geral: Fornecer subsídios para que os alunos compreendam alguns conceitos da Química Analítica Quantitativa, bem como seu funcionamento, sua importância e aplicações nas diversas áreas.  Objetivos Específicos: Introduzir os principais conceitos envolvidos na química analítica quantitativa e no tratamento de dados analíticos. Apresentar um panorama geral das principais técnicas gravimétricas e volumétricas (volumetria ácido-base, volumetria de precipitação, volumetria de complexação e volumetria de oxirredução). Proporcionar conhecimentos fundamentais da análise química quantitativa sob o ponto de vista teórico. Auxiliar no conhecimento das reações/interações que ocorrem durante os procedimentos de titulação realizados na análise quantitativa. Desenvolver o raciocínio analítico de forma a capacitar o aluno para a prática de rotinas investigativas de laboratório. Reforçar a forma de correlacionar os resultados das análises quantitativas com cálculos estequiométricos.  Conteúdo Programático: 1. Erro e tratamento dos dados analíticos: Algarismos significativos. Erro de uma medida. Desvio, exatidão e precisão. Precisão de uma medida. Limite de confiança da média. Rejeição de resultados 2. Gravimetria: Formação dos precipitados. Influência das condições de precipitação. Envelhecimento dos precipitados. Contaminação dos precipitados. Coprecipitação. Pós-Precipitação. Precipitação em solução homogêneo 3. Volumetria de neutralização: Titulação de ácidos fortes com bases fortes. Construção das curvas de titulação. Fundamento do uso dos indicadores. A escolha do indicador. Cálculo do erro de titulação. Titulação de ácidos fracos com bases fortes. Construção das curvas de titulação. Titulação de bases fracas com ácidos fortes. Construção das curvas de titulação. Titulação de ácidos polipróticos. 4. Volumetria de precipitação: Método de Mohr, Volhard e Fajans. Construção da curva de titulação. Fatores que afetam a curva de titulação. Detecção do ponto final. 5. Volumetria de oxirredução: O processo de oxidação e redução. As semirreações. Pilhas ou células galvânicas. Potencial de eletrodo e força eletromotriz de meia célula. A equação de Nernst. Cálculo do potencial de meia célula usando os valores de Eo . Curvas de titulação e detecção do ponto final. Detecção do ponto final. Indicadores de oxirredução. 6. Volumetria de complexação: Complexometria com EDTA. Variação das espécies de EDTA em função do pH da solução aquosa. Curvas de titulação. Efeito de tampões e agentes mascarantes. Indicadores metalocrômicos. Escolha do titulante. Métodos de titulação envolvendo ligantes polidentados.

Conceitos gerais de análise quantitativa. Algarismos significativos. Erros. Análise gravimétrica. Volumetria de Neutralização. Volumetria de Precipitação. Volumetria de Complexação. Volumetria de Oxirredução.

HARRIS, Daniel C. Análise química quantitativa. 7. LTC: Rio de Janeiro, 2008. 868 p. ISBN 9788521616252  SKOOG, Douglas A. Fundamentos de química analítica. Cengage Learning: São Paulo, 2006. 1 v. ISBN 9788522104369  VOGEL, Arthur Israel; MENDHAM, John. Análise química quantitativa. 6. ed. LTC : Rio de Janeiro, 2002. 462p. ISBN 8521613113

Bibliografia Complementar:  CHRISTIAN, Gary D. Analytical chemistry. 5th ed. - New York: John Wiley, c1994. 812p. ISBN 0471597619  SKOOG, Douglas A.; HOLLER, F. James.; WEST, Donald M. Analytical chemistry: an introduction. 6th ed. - Saunders College Publishing: Philadelphia, c1994. xvi, 612p. ISBN 003097285X  BACCAN, Nivaldo; ANDRADE, João Carlos de; GODINHO, Oswaldo E. S.; BARONE, José Salvador. Química analítica quantitativa elementar. 3. ed. rev. ampl. e reestruturada. Edgard Blücher: São Paulo, 2001. xiv, 308 p. ISBN 8521202962  OHLWEILER, Otto Alcides. Quimica analitica quantitativa. 3a ed. LTC: Rio de Janeiro, 1981. nv. ISBN 8521602286  Observações:  Bibliografias digitais de reconhecida relevância, na área de conhecimento da disciplina e que estão disponíveis livremente, em meios permanentes e intermitentes de acesso.  RIBEIRO, J. Química Analítica I. 1a ed. GM Gráfica e Editora: Vitória, 2010. (disponível em: http://acervo.sead.ufes.br/curso/quimica)  FERREIRA, R. Q.; RIBEIRO, J. Química Analítica 2. 1a ed. Gráfica e Editora Liceu: Vitória, 2011. (disponível em: http://acervo.sead.ufes.br/curso/quimica)