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Objetivo geral Após a conclusão desta disciplina o aluno deverá ser capaz de resolver problemas termodinâmicos de separação por equilíbrio, assim como deverá estar capacitado para efetuar o projeto térmico de um sistema de separação simples ou por estágios.  Objetivos específicos Identificar e caracterizar as operações unitárias de separação por estágio; Estabelecer e resolver as relações de equilíbrio entre fases; Determinar as propriedades termodinâmicas dos sistemas; e Aplicar as metodologias para o calculo térmico nos sistemas de separação por estágio.

Operações em estágios e em colunas de recheio. Destilação. Absorção. Extração. Lixiviação.

FOUST, A. S., WENZEL, L. A., CLUMP, C. W., Maus, L., Andersen, L. B., Princípios das Operações Unitárias, 2a ed., Editora LTC, Rio de Janeiro, RJ, 1982. McCABE, W. L.; SMITH, J. C.; HARRIOTT, P., Unit Operations of Chemical Engineering, 7th ed., McGraw-Hill, New York, NY, 2004. MASSARANI, G., Fluidodinâmica em Sistemas Particulados, 1ª ed, Editora e-papers, Rio de Janeiro, RJ, 2002. PERRY, R. H.; Green, D. W., Perry’s Chemical Engineer’s Handbook, 8th ed., McGraw-Hill, New York, NY, 2007. GEANKOPLIS, C. J., Transport Processes and Separation Process Principles, 4th ed, Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ, 2003. TREYBAL, R. E., Mass Transfer Operations, 3rd ed., McGraw-Hill, New York, NY, 1980. SEADER, J. D.; HENLEY, E. J., Separation Process Principles, 2a ed., Wiley, NY, 2005.

RICHARDSON, J. F.; HARKER, J. H.; BACKURST, J. R., Coulson & Richardson's Chemical Engineering Vol. 2: Particle Technology and separation processes, 5th ed., Butterworth-Heinemann, Elsevier Science (imprint), Woburn, MA, 2002.