Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
Introdução à Engenharia Química ( ENG06857 )
Unidade:
Departamento de Engenharia Rural
Tipo:
Obrigatória
Período Ideal no Curso:
1
Nota Mínima para Aprovação:
5.00
Carga Horária:
60
Número de Créditos:
3

Objetivos
- Entender as competências e atribuições do Engenheiro Químico. - Conhecer e entender o princípio de funcionamento de alguns dos principais grupos de equipamentos utilizados nas indústrias em que atuam os engenheiros químicos: reatores (batelada e contínuo); trocadores de calor; evaporadores; secadores; destiladores; torres de resfriamento. - Entender a função de cada uma das disciplinas do ciclo profissional do curso de Engenharia Química do CCA/UFES, relacionando-se as mesmas com os grupos de equipamentos estudados. - Compreender a necessidade das disciplinas do básico e a estrutura de pré-requisitos. - Estar familiarizado com o fluxograma de um processo, a partir do estudo de uma indústria química. - Conhecer os principais sistemas de unidade utilizados e a conversão entre os mesmos. - Ser capar de utilizar ferramenta computacional na solução de problemas de Engenharia Química.

Ementa
A indústria química. Operações e Processos Unitários. Estequiometria. Fluxogramas de Produção. Vivência do Profissional de Engenharia Química. Visitas Técnicas.  

Bibliografia
Felder, R. M.; Rousseau, R. W. Princípios elementares dos processos químicos. 3ª edição, Rio de Janeiro: Editora LTC, 2005. Himmelblau, D.M.; Riggs, J. B., Engenharia Química – Princípios e Cálculos, 7ª ed., Rio de Janeiro, LTC, 2006. Perry, R.H.; Green, D.W. Perry’s Chemical Engineer’s Handbook, 8th ed., McGraw-Hill, 2007. Basta, N., Shreves Chemical Process Industries Handbook , 5th ed., McGraw-Hill Professional, 1998.

Bibliografia Complementar
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