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Conhecer as principais classes de princípios ativos de origem vegetal, com ênfase às que compõem as plantas medicinais oficializadas. Compreender as formas de obtenção, de análise química e finalidades de utilização para à saúde humana.

Conceitos, definições e histórico da Farmacognosia. Etnobiologia e Etnofarmacologia no estudo de Produtos Naturais. Legislação sobre plantas medicinais, drogas vegetais, fitoterápicos e normas relacionadas. Padronização e controle de qualidade de drogas vegetais, extratos vegetais e fitoterápicos. Processos extrativos e técnicas fitoquímicas aplicadas à farmacognosia. Metabolismo secundário vegetal. Principais grupos de metabólitos secundários de interesse farmacêutico: definição, propriedades químicas, físicas, biológicas, farmacológicas, plantas medicinais relacionadas).

1. BRUNETON, J. Farmacognosia – Fitoquímica Plantas Medicinales, 1. ed., Acribia, 2001. 2. EVANS, W. C. Trease and Evans Pharmacognosy, 16. ed., London: Saunders, 2009. 3. SIMÕES, C. M. O.; SCHENKEL, E. P.; GOSMANN, G.; MELLO, J. C. P. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 6. ed., Porto Alegre: Ed. UFRGS, 2007.

1. BRAVO, L. Farmacognosia especial. 1. ed. Elsevier. 2003. 2. DEWICK, P. M. Medicinal natural products: a biosynthetic approach. 1. ed., Chicester: John Wiley & Sons, 2009. 3. TYLER, V. E.; SCHULZ, V.; HANSEL, R.; BLUMENTHAL, M. Rational Phytotherapy - A Reference Guide for Physicians and Pharmacists. 5. ed. Springer Verlag. 2004. 4. VILLAR DEL FRESNO, A. M. Farmacognosia General. 1. ed. Sintesis, 1999. 5. WILLIAMSON, E. M.; HEINRICH, M.; BARNES, J.; GIBBONS, S. Fundamentals of Pharmacognosy and Phytotherapy. 1. ed. Churchill Livingston. 2004. Sites Sugeridos  http://www.sbfgnosia.org.br/  https://www.journals.elsevier.com/revista-brasileira-de-farmacognosia/  http://portalms.saude.gov.br/acoes-e-programas/programa-nacional-de-plantas-medicinais-e- fitoterapicos-ppnpmf/publicacoes