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Traça o histórico das descobertas acerca dos sistemas energéticos. Aborda os princípios de regulação metabólica; Organização dos sistemas energéticos celulares: fosfocreatina, adenilato quinase, glicólise, ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa; Compartimentalização e canalização metabólica; Sistemas de transferência de energia: os circuitos da glicólise, adenilato quinase e fosfocreatina e suas interações; Regulação da síntese e degradação de proteínas; Sinalização através da Quinase ativada por AMP (AMPK) e seu papel na regulação do metabolismo energético; Integração metabólica no jejum, estado estado alimentado e exercício físico.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA GUIMARÃES-FERREIRA, L. Papel do Sistema da Fosfocreatina na Homeostase Energética da Musculatura Esquelética e Cardíaca. Einstein (São Paulo), 2014. MCLAREN D.; MORTON, J. Biochemistry for Sport and Exercise Metabolism, Wiley, 2011. WACKERHAGE, H. Molecular Exercise Physiology: An Introduction, Routledge, 2014. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR NELSON, D.L. COX, M.M. Lehninger Principles of Biochemistry. WH Freeman, 2008. SAKS, V.A. Molecular System Bioenergetics: Energy for Life. Wiley-VCH, 2007. HANCOCK, J. Cell Signalling. Oxford University Press, 2010. HARGREAVES, M.; SPRIET, L. Exercise Metabolism. Human Kinetics, 2006. TIPTON, C.M. Exercise Physiology: People and Ideas. Elsevier Science, 2011.