Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
MANEJO E REPR DOS TELEOSTEOS ( BIO03529 )
Unidade:
Departamento de Ciências Biológicas
Tipo:
Optativa
Período Ideal no Curso:
Sem período ideal
Nota Mínima para Aprovação:
5.00
Carga Horária:
60
Número de Créditos:
2

Objetivos
Apresentar as diversas técnicas de reprodução e manejo de espécies de peixes, adaptadas aos diversos sistemas de cultivo, estabelecendo relações comparativas entre as diversas técnicas empregadas, desde a produção até a comercialização do produto final, respeitando suas inter-relações com o meio ambiente

Ementa
Noções sobre amostragem e técnicas de coleta, fixação e conservação de órgãos. Reconhecimento do sexo e classificação dos estádios de maturação sexual. Técnicas gerais para a preparação histológica. Periodicidade, época e locais de desova. Determinação dos estádios de maturidade e tipo de desova. Fator de condição e índices gonadais. Fecundidade e potencial reprodutivo. Técnicas de cultivo e indução de reprodução.

Bibliografia
·      CASTAGNOLLI, N. & ROSSI, F.  Piscicultura Intensiva e Sustentável -  Manual e Vídeo, Viçosa – MG, Centro de Produções Técnicas – CPT, 1999; ·      CASTAGNOLLI, N. & ROSSI, F.  Criação de Peixes em Tanque-Rede  -  Manual e Vídeo, Viçosa – MG, Centro de Produções Técnicas – CPT, 1998; ·      ROSSI, F. & VIDAL JUNIOR, M. V., Criação de Tilápias – Manual e Vídeo, Viçosa, CPT, 2013; ·      ROSSI, F. Produção de Alevinos – Manual e Vídeo,  Viçosa, CPT, 2013; ·      VIDAL JR, M. V., Manual de Produção e Criação de Peixes Ornamentais, Manual e Vídeo, Viçosa – CPT, 2013; ·      VIDAL JUNIOR, M. V., & ROSSI, F. Criação de Pacú e Tambaqui – Manual e Vídeo, Viçosa, CPT, 1998; ·      VIDAL JUNIOR, M. V., & ROSSI, F. Criação de Peixes – Manual e Vídeo, Viçosa, CPT, 2011;

Bibliografia Complementar
·      BALDISSEROTTO, B. Fisiologia de Peixes – Aplicada à Piscicultura. Ed. UFSM – Rio Grande do Sul – 2009. ·      BALDISSEROTTO, B., GOMES, L. C., Espécies Nativas para Piscicultura no Brasil – Ed. UFSM – Rio Grande do Sul, 2012. ·      DE SOUZA, A. B., GOMES, L. C., Fundamentos da Piscicultura. 1ª edição – ed:LT – Curitiba. 2013; ·      OSTRENKY, A., BOEGER, W., Piscicultura – Fundamentos e Técnicas de Manejo. Ed: Guaíba Agropecuária – Rio Grande do Sul – 1998;
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