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1. Gerais: 1.1. Identificar as diferenças anatomo fisiológicas entre cães e gatos e relaciona-las à digestão e metabolismo. 1.2. Identificar e conhecer a ação dos diferentes nutrientes e da energia sobre o desenvolvimento e desempenho animal. 1.3. Determinar e identificar as necessidades nutricionais dos animais. 1.4. Formular rações e montar programas de alimentação. 1.5. Avaliar alimentos e identificar suas características nutricionais.   2. Específicos: 2.1. Relacionar as características anatomo fisiológicas com o hábito alimentar. 2.2. Relacionar aspectos nutricionais com os alimentos que estão sendo fornecidos. 2.3. Relacionar as indiossincrasias nutricionais do gato com o diferentes nutrientes e com a energia. 2.4. Identificar e conhecer particularidades nutricionais. 2.5. Avaliar e conhecer diferentes alimentos e suas formas de processamento, com o desempenho animal.  

Princípios básicos da nutrição de cães e gatos: energia, carboidratos, lipídios, proteínas e aminoácidos, vitaminas e minerais. Fisiologia da digestão e absorção de cães e gatos. Necessidades nutricionais: idiossincrasias nutricionais do gato, equilíbrio energético, lipídios, proteínas e aminoácidos, vitaminas e minerais. Dietas para cães e gatos. Alimentação nas diversas fases de vida. Desequilíbrio alimentar. Doenças nutricionais. Avaliação de alimentos.   

CASE, L. P., CAREY, D. P., HIRAKAWA, D. A. Nutrição canina e felina : manual para profissionais. Madrid : Harcourt Brace, 1998. 424 p. EDNEY, AT.B. Nutricion de perros y gatos : manual para veterinários y Zaragoza: Acribia, 2 ed. 1989. 164 p. RIBEIRO, C. R. Compêndio de rações para cães e gatos. São Paulo: Varela, 1988. 111 p.

Artigos científicos sobre cães e gatos