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Conhecer os metodos de trabalho em anatomia vegetal. Reconhecer os tecidos e as estruturas internas dos orgaos vegetais e relaciona-los a terminologia adequada. Interpretar a estrutura anatomica dos diversos orgaos e suas variacoes ligadas ao ambiente

Meristemas, Tecido Fundamental, Tecidos de Revestimento e Anexos, Tecidos de Sustentcao, Tecidos de Conducao, Anatomia da raiz em estrutura primaria e secundaria, Anatomia do caule em estrutura primaria de Monocotyledoneae e Dicotyledoneae, Caule em estruturas secundaria, Anatomia de Folhas, Variacao nas estruturas das Folhas, Anatomia de Flores, Frutos e Sementes.

APPEZZATO-da-GLORIA, B. & CARMELLO-GUERREIRO, S.M. 2006. Anatomia vegetal. 2a edicao. Editora UFV, Vicosa.  CUTTER, E.G. 1986. Anatomia Vegetal. Parte I: celulas e tecidos. Editora Roca, Sao Paulo.  CUTTER, E.G. 1987. Anatomia Vegetal. Parte II: orgaos, experimentos e interpretacao. Editora Roca, Sao Paulo. BONA, C., BOERGER, M.R., SANTOS, G.O. Guia Ilustrado de Anatomia Vegetal. 1? edicao. Ribeirao Preto: Editora Holos, 2004. 80 p

ESAU, K. 1974. Anatomia das Plantas com Sementes. Editora Edgar Bl?cher, Sao Paulo. FERRI, M.G. 1987. Morfologia interna das plantas (anatomia). Nobel, S?o Paulo. OLIVEIRA, F. de & SAITO, M.L.1991. Praticas de Morfologia Vegetal. Editora Atheneu, S?o Paulo. RAVEN, P.H., EVERT, R. F. & EICHORN, S.E. 2007. Biologia Vegetal. 7a edicao. Editora Guanabara Koogan, Rio de Janeiro.