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1. Geral: 1.1. Capacitar o aluno para analisar os princípios fisiológicos que possam servir de   instrumento para a formação profissional. 2. Específicos: 2.1. Diferenciar as vias fisiológicas das diferentes espécies de animais. 2.2. Entender os mecanismos hormonais do organismo dos animais. 2.3. Diferenciar e entender o funcionamento do trato gastrointestinal dos animais.

Estudo dos mecanismos de ação hormonal; das funções do sistema endócrino, de reprodução e desenvolvimento. Sistema digestivo e nutrição, regulação do metabolismo interno e da temperatura corpórea.  

CUNNINGHAN, J.G. Tratado de Fisiologia Veterinária. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 1999. GUYTON, A.C. Tratado de Fisiologia Médica. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 1997. SWENSON, M.J. REECE, W.O. Dukes – Fisiologia dos Animais Domésticos, 11ed., Rio de Janeiro, Guanabara Koogan. 1986.