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Estudar os principais propriedades e mecanismos de reações das seguintes classes de compostos: alquenos, alquinos, benzeno e compostos aromáticos, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos e derivados. Correlacionar os conteúdos gerais, desta disciplina, com o cotidiano e a resolução de problemas da sociedade, bem como desenvolver a capacidade comunicativa e escrita sobre os temas estudados.

Alquenos, alquinos e sistemas π conjugados; aromaticidade, benzeno e compostos aromáticos; aldeídos e cetonas; ácidos carboxílicos e derivados. Abordar as principais práticas extensionistas no âmbito da Química Orgânica, tanto em espaços formais quanto em espaços não formais.

·          SOLOMONS, G. T. W.; FRYHLE, C. B. Química orgânica 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. 2 v.; ·          MCMURRY, J. Química orgânica. São Paulo: Cengage Learning, 2012 [i.e. 2011]. 2 v; ·          COSTA, P. R. R.; FRANCISCO, V. F.; ESTEVES, P.; VASCONCELLOS, M. SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA. Ácidos e bases em química orgânica. Porto Alegre: Bookman, 2005;

·          SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B.; JOHNSON, R. G. Study guide and solutions manual to accompany organic chemistry. 9th ed. New York: John Wiley & Sons, 2008; ·          CONSTANTINO, M. G. Química orgânica: curso básico universitário. Rio de Janeiro: LTC, 2008. 3 v; ·          VOLLHARDT, P. K. C.; SCHORE, N. E. Química orgânica: estrutura e função. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2004; ·          CLAYDEN, J.; GREEVES, N.; WARREN, S.; WOTHERS, P. Organic chemistry. Oxford: Oxford University Press, 2001. ·          SYKES, P. Estudo dos mecanismos das reacções orgânicas. Lisboa: Universidade Nova de Lisboa, 1981; ·          PINE, S. H. Organic chemistry. 5th ed. - New York: McGraw-Hill, 1987.