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Apresentação, fixação e aplicação de conceitos básicos importantes dentro do estudo da química. Ao final desse curso o aluno deverá ser capaz de realizar cálculos químicos, que permitem prever a quantidade de reagente necessária ou de produto obtido em uma reação. Estimar a quantidade de energia absorvida ou liberada em processos químicos. Realizar cálculos envolvendo reações de oxiredução, propriedades coligativas e sistemas em equilíbrio químico.

Conceitos iniciais de matéria, energia, elementos e compostos. Funções inorgânicas e orgânicas. Grandezas químicas. Reações químicas. Estequiometria de fórmulas. Estequiometria e reações químicas. Calor de reação: entalpia. Estequiometria envolvendo calores de reação. Soluções e estequiometria de soluções aquosas. Estequiometria de sistemas gasosos. Cálculos eletroquímicos e estequiometria para reações eletrolíticas: rendimento de reações eletrolíticas. Estequiometria e equilíbrio químico: cálculo de pH de soluções. Estequiometria e cálculo de propriedades coligativas.

ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: Questionando a vida moderna e o meio ambiente . 5ª ed., Porto Alegre: Bookman, 2011. BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E.; BURDGE, J. R . Química: a ciência central . 9ª. ed., São Paulo: Pearson. Prentice Hall, 2005 BRADY, J. E.; SENESE, F. A; JESPERSEN, N. D. Química - A Matéria e suas Transformações. 5ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009.

KOTZ, J.C.; TREICHEL. P. Química Geral e Reações químicas , v.1, 6ª ed., Rio de Janeiro: LTC, 2010. MAHAN, B. M.; MYERS, R. J. Química-Um Curso Universitário . 4ª ed., São Paulo: Editora Edgard Blücher, 2003. BRADY, J.E.; HAMISTON G.E. Química Geral . v. 1, 2ª ed., Rio de Janeiro: LTC, 1986. MASTERTON, W. L; HURLEY, C.N. Química. Princípios e Reações . 6ª ed., Rio de Janeiro: LTC, 2010. CHANG, R. Química Geral: conceitos essenciais . 4ª ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2007 Artigos do Journal of Chemical Education, Química Nova e Química Nova na Escola.