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1. Avaliar a importância da bubalinocultura para o Brasil e sua posição em relação aos principais produtores mundiais. 2. Avaliar a situação atual e perspectivas. 3. Aferir, através de levantamentos, os principais índices de produtividade. 4. Aferir as características da pecuária bubalina nas diferentes regiões fisiográficas. 5. Conhecer e identificar as raças de Bubalinos exploradas para leite, carne, pele e trabalho (tração e monta). 6. Identificar as principais doenças dos bubalinos; como preveni-las e tratá-las. 7. Conhecer as fases da criação e como manejá-las. 8. Elaborar programas de manejo reprodutivo, nutricional e sanitário. 9. Reconhecer e planejar o melhoramento genético, através de seleção e cruzamentos. 10. Conhecer o histórico evolucionário da espécie para poder preservá-lo. 11. Atuação nas diversas atividades da produção de eqüinos. 12. Estudar as melhores adequações das instalações para bubalinos, em função de diferentes ambiente de criação. 13. Aferir as principais áreas de atuação da produção de bubalinos.

Aspectos da evolução dos bubalinos. Importância econômica. Produtos: carne, leite e couro. Raças de importância econômica. Sistemas de criação. Alimentação. Instalações. Manejo reprodutivo. Manejo sanitário. Seleção. Melhoramento genético.

ZAVA, Marco Arcangelo Rafael Antonio.  Produção de búfalos.  Atual. e rev  Campinas, SP:  Instituto Campineiro de Ensino Agrícola,  1987. 273 p. ASSUMPÇÃO, Jonas Camargo de.  Bufalando sério.  Guaiba:  Agropecuaria, 1996. 131 p. DALTON, Thomas H.  A criação de búfalos para fomento da produção leiteira na Amazônia, Rio de Janeiro: Servico de Informação Agrícola,  1958.

MARCANTONIO, Getulio. A carne do futuro: bufalo.  Guaiba: Agropecuaria,  1998. 108p. BUBALINOS: Fisiologia e patologia da reprodução, Campinas: Fundacao Cargill,  1988. O búfalo e sua rentabilidade, Guaiba, RS:  Agropecuária,  1994. 91p. MOURA, Jose Carlos de; CORSINI, Joao Paulo Matos. Bubalinocultura. Campinas:  Fundação Cargill, 1981. Sanidade e Produtividade em Búfalos. Jaboticabal: FUNEP, 1993. 202p. LÁU, Hugo Didonet. EMBRAPA. Doenças em búfalos no Brasil: diagnóstico, epidemiologia e controle. Brasília:  Serviço de Produção de Informação,  1999 .