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Ao final do curso os alunos devem conhecer os conceitos básicos de Engenharia Ambiental, incluindo os princípios básicos de ecossistemas, dinâmicas das populações e ciclos biogeoquímicos. Além disso, os alunos devem ser capazes de analisar a oferta de recursos naturais e seu fluxo na biosfera, bem como, o impacto ambiental das ações antrópicas e as medidas de controle pertinentes.

Poluição e ecossistemas. Os recursos naturais. Processos industriais e o desenvolvimento sustentável. Planejamento, gerenciamento, monitoramento e controle da poluição.  Legislação ambiental. Saúde pública. A poluição do ar e das águas. O saneamento e o meio ambiente. Os resíduos sólidos urbanos e industriais. 

BRAGA, B.; HESPANHOL, I.; CONEJO, J. G. L.; BARROS, M. T. L.; SPENCER, M.; PORTO, M.; NUCCI, N., JULIANO, N.; EIGER, S. Introdução à Engenharia Ambiental. 2 ed.  São Paulo: Prentice Hall, 2005. PHILIPPI, A. Jr.; ROMÉRO, M. A.; BRUNA, G. C. Curso de gestão ambiental. Barueri: Manole, 2004. ZIMMERMAN, J.B.; MIHELCIC, J.R. Engenharia ambiental: fundamentos, sustentabilidade e projeto . São Paulo: LTC, 2012. VESILIND, P. A.; MORGAN, S. M. Introdução à engenharia ambiental .  São Paulo: Cengage Learing, 2011.