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A disciplina compõe-se das teorias sobre a renda da terra na economia política; as vias clássicas de desenvolvimento da agricultura no capitalismo industrial; a introdução à questão agrária no capitalismo dependente em uma perspectiva geral da história dos modos de produção da América pré-colombiana e do desenvolvimento do capitalismo mercantil na agricultura colonial; a questão agrária contemporânea, a questão ambiental e os movimentos sociais de luta pela e na terra latino-americanos; e as relações patriarcais de gênero no campo, dependência e superexploração na América Latina.