Portal do Ementário

-Expor a respeito dos procedimentos de segurança de laboratório de Química Orgânica; -Executar experimentos básicos de Química Orgânica; -Treinar a elaboração de relatórios; - Indicar formas de planejar um experimento de Química Orgânica.

Introdução e normas de segurança em laboratório de química orgânica. Manuseio de Reagentes Perigosos. Análise orgânica elementar qualitativa. Determinação de constantes físicas. Solubilidade e identificação de compostos orgânicos. Processos de purificação de substâncias orgânicas. Extração de compostos orgânicos. Extração de óleos essenciais. Purificação de reagentes e solventes. Síntese orgânica.

1. DIAS, A.G.; DA COSTA, M.A.; GUIMARÃES, P.I.C. Guia Prático de Química Orgânica. Volume I – Técnicas e Procedimentos: Aprendendo a Fazer., Rio de Janeiro: Editora Interciência, 2004. 2. MARQUES, J.A.; BORGES, C.P.F. Práticas de Química Orgânica. Campinas: Editora Átomo, 2007. 3. PAVIA D.L.; LAMPMAN, G.M.; KRIZ, G.S.; ENGEL, R.G. Química Orgânica Experimental – técnicas de escala pequena. São Paulo: Editora Bookman, 2ª ed, 2009

1. DEMUNER, A.J.; MALTHA, C.R.A.; Barbosa, L.C.A.; Peres, V. Experimentos de Química Orgânica. Viçosa: Editora UFV, 2ª ed, 2006. 2. POSTMA, J.M.; ROBERTS JR., J.L.; HOLLENBERG, J.L. Química no Laboratório. São Paulo:Editora Manole, 5ª ed, 2009.  3. COLLINS, C.H.; BRAGA, G.L.; BONATO, P.S. Fundamentos de Cromatografia, Campinas: Editora UNICAMP, , 2006. 4. AQUINO NETO, F.R.; NUNES, D.S.S. Cromatografia: princípios básicos e técnicas afins. Rio de Janeiro: Interciência, 2003. 5. ZUBRICK, JW, Manual de sobrevivência no laboratório de Química Orgânica; 6 ed., Rio de Janeiro: Editora LTC, 2005.