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Universidade Federal do Espírito Santo

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Informações Gerais
Disciplina:
Colheita, Transporte e Logística Florestal ( CFM05586 )
Unidade:
Departamento de Ciências Florestais e da Madeira
Tipo:
Obrigatória
Período Ideal no Curso:
6
Nota Mínima para Aprovação:
5.00
Carga Horária:
75
Número de Créditos:
4

Objetivos
CONHECER OS SISTEMAS DE CORTE FLORESTAL, EXTRAÇÃO, CARGA, TRANSPORTE E DESCARGA. CONHECER AS MÁQUINAS UTILIZADAS EM CADA SISTEMA DE COLHEITA, CALCULAR OS CUSTOS DE MAQUINÁRIOS, OTIMIZAR O TRABALHO DE COLHEITA FLORESTAL COM MENOR DANO AMBIENTAL, MENOR CUSTO, MAIOR PRODUTIVIDADE E MAIOR EFICIÊNCIA. ALÉM DISSO O ALUNO DEVE ENTENDER A CONSTRUÇÃO E MANUTENÇÃO DE ESTRADAS FLORESTAIS, BASEADO NO VOLUME DE MADEIRA TRANSPORTADA E NOS VEÍCULOS UTILIZADOS. PROJETAR METODOS DE COLHEITA E TRANSPORTE FLORESTAL.

Ementa
Introdução ao estudo da colheita florestal Conceitos e terminologias; Considerações: meio ambiente; recursos florestais; humanos; ecológicos e econômicos. Corte florestal Elementos do corte florestal; máquinas, ferramentas e equipamentos; procedimentos, técnicas de trabalho e fatores influentes. Descascamento de madeira; sistemas de corte. Extração florestal Métodos de extração: arraste, transporte primário, guinchamento, transporte direto e métodos não convencionais. Fatores influentes. Sistemas de colheita florestal Conceitos e terminologias, sistemas usuais (método FAO), análise dos sistemas. Controle de produção e custos na colheita e transporte florestal Introdução; tipos de controle; prêmios de produção e incentivos salariais; custo operacional e de produção; exemplo prático. Carregamento e descarregamento de madeira: fatores influentes, máquinas, ferramentas e equipamentos de carga e descarga, controle da produção e dos custos, otimização da carga e descarga. Descascamento de madeira Métodos de descascamento, tomada de decisão sobre local de descascamento (campo ou indústria),  máquinas, ferramentas e implementos  utilizados para o descascamento. Planejamento e organização do trabalho de colheita e transporte florestal Atividades preliminares, elaboração de planos, locação de planos. Levantamento de dados; análise do trabalho; estudo de tempos e movimentos; racionalização e simplificação do trabalho; métodos e sistemas de trabalho. Planejamento de estradas florestais Introdução; tipos de rede viária florestal; funções da rede viária florestal; importância do planejamento da rede viária florestal; delineamento das estradas florestais; fatores a serem considerados no planejamento das estradas florestais; densidade ótima de estradas; observações em função dos veículos de transporte, dos equipamentos de extração das características geológicas e do solo; fase final; minimização dos impactos ambientais. Transporte florestal Introdução; meios de transporte existentes; seleção do veículo de transporte florestal rodoviário; fatores que influenciam o transporte florestal rodoviário; classificação dos veículos; aspectos do desempenho dos veículos a serem observados no planejamento da frota; eficiência do sistema de transporte. Ergonomia e segurança no trabalho de colheita e transporte florestal Sistema ser-humano-máquina; trabalho fisicamente pesado; biomecânica; antropometria; análise de fatores humanos e condições de trabalho; dispêndio energético; capacidade aeróbica; avaliação nutricional; reorganização ergonômica do trabalho; ergonomia de máquinas florestais. Prevenção de acidentes; causas de acidentes; controle de riscos; controle estatístico; proteção individual. Controle de qualidade na colheita e transporte florestal. Ferramentas da qualidade, custos da qualidade, sistemas de controle de qualidade (normas ISO), perdas com a falta de gerenciamento da qualidade na colheita florestal.

Bibliografia
MACHADO, C.C. Colheita Florestal. Editora UFV, Viçosa, 3 ed. 2014. 545 p. MACHADO, C.C.; LOPES, E.S.; BIRRO, M.H.B. Transporte rodoviário florestal. Viçosa, Editora UFV, 2009. 217 p.il.

Bibliografia Complementar
COUTO, H. A. Ergonomia aplicada ao trabalho - o manual técnico da máquina humana. Belo Horizonte: Ergo Editora, 1995, v. 1. 353 p. DUL, J., WEERDMEESTER, B. Ergonomia prática. Tradução de Itiro Iida. São Paulo: Edgard Blucher, 1995. 147 p. DURATEX Sistemas de colheita e transporte na Duratex S.A. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE COLHEITA E TRANSPORTE FLORESTAL, 3. Vitória. Anais... Vitória, SIF/UFV, 1997. p. 24-45. FIEDLER, N. C. Avaliação ergonômica de máquinas utilizadas na colheita de madeira. Viçosa, MG: UFV, 1995. 126 p. Dissertação (Mestrado em Ciência Florestal) – Universidade Federal de Viçosa, 1995. FIEDLER, N. C. Análise de posturas e esforços despendidos em operações de colheita florestal no Litoral Norte do Estado da Bahia. Viçosa, MG: UFV, 1998. 103 p. Tese (Doutorado em Ciência Florestal) – Universidade Federal de Viçosa, 1998. FIEDLER, N.C.; SOUZA, A. P; MINETTI, L.J.; TIBIRIÇÁ, A.C.G. Os fatores ambientais e a colheita florestal. Brasília, DF: UnB, 1998. 26 p. Coleção Textos Universitários. FIEDLER, N.C. Considerações sobre a mecanização na colheita e transporte florestal. Brasília, DF: UnB, 1998. 19 p. Coleção Textos Universitários. IIDA, I. Ergonomia; projeto e produção. São Paulo, Edgard Blucher,1990. 465 p. REZENDE, J.L.P.; FIEDLER, N.C.; MELLO, J.M.; SOUZA, A. P. Análise técnica e de custos de métodos de colheita e transporte florestal. Lavras, UFLA, 1997. 50 p. (Boletim Técnico 22).
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